Giardini sostenibili

Distanza: 10 km Durata del percorso: 12 min

GIARDINI SOSTENIBILI - l'ispirazione per creare insieme alla natura

Tutte le attività del centro di salute Dobrna sono mirate a garantire un approccio olistico alla salute. Per la salute è assolutamente necessaria l’alimentazione sana, con alimenti prodotti nella maniera più sostenibile possibile. È proprio per questo che desideriamo che i nostri ospiti conoscano le diverse vie che portano al benessere, anche in connessione con l'ambiente locale. Oltre la collina, a soli 7 km dalle Terme Dobrna, vi aspetta il paese di Velika Pirešica, con il Poligono dei giardini sostenibili, dove si possono imparare i diversi modi di coltivazione sostenibile di verdure, frutta e erbe aromatiche.

A soli 2 km a nord dell'autostrada Maribor - Lubiana, all'uscita di Žalec, sulla collina del villaggio di Velika Pirešica, è situata una chiesetta idilliaca, segnata dal possente edificio più di 100 anni – la vecchia scuola di Velika Pirešica, che oggi ospita il centro La Vita. La scuola ha istruito diverse generazioni di alunni e ha sempre operato sotto il principio dell’autosufficienza, poiché gli alunni nei tempi passati imparavano a coltivavate il cibo nel giardino della scuola. Oggi nelle splendide aule dell’edificio ristrutturato si può apprendere le basi teoriche sulla produzione sostenibile di cibo, gli stili di vita sani e lo sviluppo sostenibile.  Dopodiché si può visitare il Poligono dei giardini sostenibili nelle immediate vicinanze e osservare dal vivo i diversi metodi di coltivazione di verdure, frutta ed erbe nel modo più sostenibile possibile. Cosi, al Poligono potrete conoscere da vicino le tecniche di permacultura, di agricoltura ecologica e di quella biodinamica, con l’inclusione di degli elementi naturali, di alcuni animali domestici e delle api.

Oggi ci rendiamo conto sempre più spesso di quanto sia importante per la nostra salute, come sia prodotto il cibo che mangiamo e che acquistiamo. Spesso ci domandiamo cosa significa il cibo prodotto in modo sostenibile in pratica e come si differenziano i diversi metodi di produzione sostenibile. Inoltre, molti si domandano come iniziare a coltivare il proprio cibo in modo sostenibile nel proprio giardino, balcone o campo coltivabile. Sul Poligono di giardini sostenibili vengono dimostrati diversi metodi di coltivazione di piante, ortaggi, alberi da frutta, erbe e vigneti. I visitatori possono immergersi in un mondo dove la natura, la gente e gli animali vivono insieme in armonia. Lo scopo e quello di fornire risposte e nuove domande, di aiutarci a scegliere meglio il cibo che mangiamo e di ispirarci per creare insieme alla natura.

L’enfasi è posta sulla piantagione e la semina di piante autoctone, locali e tradizionali, nonché sulla preservazione delle vecchie specie di frutta con approcci innovativi. Come garantire l'autosufficienza in un frutteto o un orto di soli 60 m2, che cosa cresce nel campo del Fagiolo e cosa significa in pratica la Štafeta semen (Semina a staffetta) e come ripristinare l'equilibrio naturale e la sostenibilità della vita nel proprio ambiente.

È inoltre possibile visitare i laboratori che si svolgono durante la stagione tutti i venerdì o i sabato, la centrale solare che si trova in una fattoria vicina o l’apicoltura. Il nostro staff è disponibile per visite guidate i venerdì o i sabato alle ore 17.00. È richiesta la prenotazione mediante posta elettronica sull’indirizzo www.lavita.si;

Per ulteriori informazioni potete visitare il sito www.lavita.si; inviarci un SMS al numero: +386 40 203 055 o chiamarci al numero: +386 51 632 444